Pilzhof Schmaus

Hofladen. Der Pilzzuchtbetrieb von Christian Schmaus und seiner Familie blickt auf eine 40-jährige Erfahrung im eigenen Anbau von Pilzen zurück. Nach der EU-Bio-Verordnung zertifiziert werden in großen, klimatisierten Hallen verschiedene Pilze auf selbst hergestellten Holzsubstrat und Kompost gezogen. Frisch kann man 4 Sorten von Pilzen im Hofladen kaufen. Eine große Anzahl von Pilzen werden weiterverarbeitet, d. h. schonend als Ganzpilze getrocknet, vermahlen und in Kapseln gefüllt. Man kann sie als Nahrungsergänzungsmittel verwenden.Auf dem Pilzhof Schmaus in Limeshain-Rommelhausen kann man zahlreiche unterschiedliche Pilze kaufen.

Außerdem sind auf Anfrage auch Führungen über den Pilzhof für Gruppen möglich. Über den Onlineshop www.mycovital.de kann man auch Pilze und Pilzmischungen kaufen.