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Saison-Kalender

Regional und saisonal

Wann wachsen Pfifferlinge? Wann kann ich Mais ernten? Warum sind Tomaten im Winter so teuer? Oder wann blühen welche Blumen? Um Ihnen diese Fragen und noch viele mehr zu beantworten, haben wir für Sie einen Saison-Kalender erstellt.

Wir finden das ganze Jahr über ein vielfältiges Obst- und Gemüse-Angebot vor. Die Produkte aus der Region sind geschmackvoll und frisch. Sie zu kaufen spart nicht nur Energie und Transportwege, sondern macht jede Jahreszeit zu einem kulinarischen Fest. Doch wie soll man sich bei dieser riesigen Auswahl zurechtfinden?

Der Saison-Kalender soll Ihnen dabei helfen. Kaufen Sie frisch und regional. So stärken Sie die Landwirtschaft und unterstützen unsere Betriebe in der Direktvermarktung. Quelle: ALR und www.verbraucherzentrale.de 

Frischgemüse Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Artischocken
Auberginen
Blumenkohl
Brokkoli
Bundmöhren
Bundzwiebeln
Buschbohnen
Chinakohl
Dicke Bohnen
Fenchel
Frühkartoffeln
Gewürzgurken
Grüner Spargel
Grünkohl
Hokkaido Kürbisse
Knollensellerie
Kohlrabi
Mangold
Minigurken
Möhren
Pak Choi
Paprika
Pastinaken
Pepperoni
Pfifferling
Pilze diverse
Porree
Radieschen
Rhabarber
Rosenkohl
Rote Beete
Rotkohl
Salatgurken
Spinat
Spitzkohl
Stangenbohnen
Staudensellerie
Tomaten
Weißer Spargel
Weißkohl
Wirsing
Zuccini
Zuckermais
Zuckerschoten
Zwiebeln
Kräuter Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Bärlauch
Basilikum
Petersilie
Rosmarin
Salbei
Schnittlauch
Salate Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Blattsalate
Chicorée
Endivie
Feldsalat
Radicchio
Romanesco
Rucola
Kernobst Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Äpfel
Birnen
Kirschen
Trauben
Zwetschgen
heimisches Obst Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Brombeeren
Erdbeeren
Heidelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Nüsse
Quitten
Stachelbeeren
Blühpflanzen Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Acker-. Rasen- und Waldvergissmeinnicht
Alpenpfeilchen (im Haus)
Amaryllis (im Haus)
Anemonen
Astern
Buschklee
Butterblumen
Christrosen
Chrysanthemen
Clematis
Dahlien
Erdprimel
Feste Hennen
Fingerhut (giftig)
Gäneseblümchen
Gladiolen
Glockenblumen
Herbstalpenveilchen
Herbstanemonen
Herbsteisenhut
Herbstkrokusse
Hornveilchen
Hortensien
Hyazinthen
Iris
Klatschmohn
Knöterich
Kornblumen
Krokusse
Lampionblume
Lilien
Löwenmäulchen
Löwenzahn
Märzveilchen
Maiglöckchen
Margariten
Mauerblümchen
Narzissen (einige Züchtungen)
Nelken
Pfingstrosen
Prächtige Lilien
Primeln
Ranunkeln
Ringelblumen
Rispenhortensien
Rittersporn
Rosen
Schneeglöckchen
Sommerastern
Sommerhyazinthen
Sonnenaugen
Sonnenhut
Sterngladiolen
Stiefmütterchen
Studentenblumen
Tulpen
Weihnachtssterne (im Haus)
Wilde Malve
Winterjasmin
Winterkirsche
Winterschneeball
Zaubernuss
regionale Saisonware
Blühzeit
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