Reha-Werkstatt Niederrad

Apfelsaft und mehr....

Qualitätserzeugnisse aus Äpfeln sind der Schwerpunkt der Arbeit der Mosterei in der Reha-Werkstatt Niederrad. Ihnen gehört die ganze Leidenschaft. Dabei wird natürlich gewachsenes Obst Frankfurter Streuobstwiesen und der Region von Mitarbeitern der Reha-Werkstatt Niederrad in Handarbeit geerntet und mit viel Sorgfalt verarbeitet. Während der Erntezeit von September bis Anfang November bietet die Mosterei roter hamm (www.roter-hamm.de) privaten Obsterzeugern in und um Frankfurt am Main die Möglichkeit, ihre eigenen Äpfel und Birnen in abgegrenzten Chargen zu pressen. Der gewonnene Saft kann im Anschluss nach individuellen Wünschen zu Wein oder Saft weiterverarbeitet werden.Alle eigenen Produkte werden nach der Maßgabe der anspruchsvollen Bioland-Richtlinien produziert. Im Café basaglia, in der Eschersheimer Landstraße, gibt es neben köstlich, frisch geröstetem Kaffee, der Rösterei basaglia, auch gesunde Kost mit saisonalen Zutaten und leckerem Kuchen. Großküche - gesundes Mittagessen mit saisonalen Zutaten, bio-zertifiziert. Landschafts- und Streuobstbau.

Hofladen

Äpfel werden ohne Zusatzstoffe zu Direktsaft gepresst und abgefüllt. Die Mischung der frisch geernteten Apfelsorten verleiht jeder Abfüllung ein eigenes Bouquet. Die ökologische Bewirtschaftung sorgt für einzigartigen geschmacklichen Genuss in Form von Apfelsaft, Apfel-Misch-Säften, Essigen, einem Sherry und einem Apfelschaumwein, die unter der Marke roter Hamm (www.roter-hamm.de) vermarktet wird.
Verkauf der Mostereiprodukte, Säfte, Essig, Honig; Lohnmosterei: Saft vom eigenen Obst, nach telefonischer Voranmeldung, Telefon (0 69) 66 54 42 12. Großküche - gesundes Mittagessen mit saisonalen Zutaten, bio-zertifiziert.Im Café basaglia in der Eschersheimer Landstraße können zu den Öffnungszeiten neben FRANCO Biokaffee alle selbst erzeugten Produkte der Reha Werkstatt, wie der Frankfurter Stadthonig, Essige und Säfte oder Biscotti auch gekauft werden – ideal für kleine Geschenke.

Gastronomie

Im Café basaglia in der Eschersheimer Landstraße 65 in 60322 Frankfurt am Main, Telefon (0 69) 13 02 36 16, erhalten Sie köstlichen, frisch gerösteten bio-zertifizierten Kaffee, gesunde Kost mit saisonalen Zutaten und leckeren Kuchen. Neben FRANCO Biokaffee, der Rösterei basaglia, können alle selbst erzeugten Produkte der Reha-Werkstatt, wie der Frankfurter Stadthonig, Essige und Säfte oder Biscotti auch zu den Öffnungszeiten des Cafés, ideal für kleine Geschenke, gekauft werden. Weitere Infos auf der Homepage: www.cafebasaglia.de