Glockenapfel

Der Glockenapfel ist an seiner besonderen Form, die einer Glocke ähnelt, zu erkennen. Geschmacklich ist er säuerlich erfrischend, jedoch besitzt er relativ wenig Fruchtsaft. Er wird Mitte Oktober gepflückt und kann ab November bis
in den April hinein gegessen werden. Aus dem Glockenapfel lässt sich besonders schmackhaftes Apfelmus herstellen.