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Obst- und Gemüsebau Andrés A. Palmero T.
Der Familienbetrieb Marktgarten am Käsberg & SoLaWi Stolze Gärtner baut eine Vielfalt an Gemüse in regenerativer Landwirtschaft nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus an. Als Mitglied des Bioland Verbunds stehen die Produkte für höchste Qualität. Mitten im Taunus auf ca 400m Höhe wird eine Vielfalt an biologischem Saatgut verwendet, mit Gemüsesorten, die man im gewöhnlichen Handel nicht mehr findet.Das hier angewandte Prinzip des Market Gardens steht für boden- und umweltschonende
Handarbeit. Ein Traktor kommt nur auf dem Kartoffelacker zum Einsatz. Freitags gibt es einen kleinen Direktverkauf, während aber der Hauptabsatz der Produkte über die Solidarische Landwirtschaft (kurz SoLaWi) erfolgt.Das bedeutet, dass Kunden Ernteanteile in der SoLaWi Stolze Gärtner erwerben und damit die Saison finanzieren, sodass der/die LandwirtIn wirtschaftliche Sicherheit hat und fair bezahlt werden kann. Dadurch entsteht eine Anbaugemeinschaft, die von gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist. An Aktions- und Erntetagen kann man mithelfen und regenerative Landwirtschaft & Gemeinschaft hautnah erleben.Für Ernteteiler stehen Abholstellen in verschiedenen Ortschaften zur Verfügung: Usingen, Neuweilnau, Bad Homburg, Oberursel. Außerdem bietet der Marktgarten ein umfangreiches Bildungsangebot für Kinder, Jugendliche und Erwachsene an. Von Kindergeburtstagen über Jahreskurse zu verschiedenen Themen wie Bodenkunde, Klimagerechtigkeit und zukunftsweisende Anbaumethoden.Produktangebot: Gemüse, KartoffelnÖffnungszeiten: Freitags 16.00 Uhr bis 18.00 Uhr und nach AbspracheWeitere Infos finden Sie unter www.stolze-gärtner.de
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