Hof Schaar - Naturlandbetrieb

Im Hofladen der Familie Schaar gibt es Fleisch von Deutsch-Angus-Rindern, Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau und noch einiges mehr.Hof-Schaar ist ein Naturlandbetrieb.Biologischer Anbau, Angusrinder und Pensionspferdehaltung. Der Hof Schaar konzentriert sich im Bereich Landwirtschaft hauptsächlich auf den Anbau von Bio-Kartoffeln und Zuckerrüben. Als Speisegetreide werden Weizen und Gerste angebaut, Hafer und Luzerne für die eigenen Tiere. Der Hof ist landwirtschaftlicher Ausbildungsbetrieb. Die Deutsch-Angus-Mutterkuh-Rinderherde im Aboretum liefert Rind-Fleisch von ausgezeichneter Qualität. Die Kälber werden auf der Koppel geboren und von der Mutter gesäugt. Die Tiere bekommen kein Kraftfutter, fressen nur Gras und sind 3/4 des Jahres auf der Weide.