Hof Klarmann

Um die Milch geht es bei den Projekten auf dem Hof Klarmann. Familie Klarmann besitzt eine Milchviehherde am Rande von Altenstadt. Rund 130 Milchkühe werden auf dem Hof in einem Liegeboxenlaufstall gehalten. Zu den 130 Kühen kommen noch weibliche Jungtiere dazu - für die eigene Nachzucht. Seit kurzem gibt es auch zwei Melkroboter sowie einen Kälbertränkeautomat. Auf 120 Hektar Land rund um den Betrieb im Kerlesgrund wird zudem verschiedenes Konsumgetreide und Ackerfutter für die Kühe angebaut. Weitere 40 Hektar dienen als Wiesen und Weiden für die Kühe.Der Hof ist ein Familienbetrieb mit drei Generationen. Die Hofstelle mit einer Mühle aus dem 8. Jahrhundert liegt in einem kleinen Tal, fünf Minuten Fußweg außerhalb von Altenstadt.